domingo, 28 de fevereiro de 2016

III Edição do Silarca Festival do Cogumelo | Cabeça Gorda

De 4 a 6 de Março terá lugar o Festival do Cogumelo, em Cabeça Gorda.
Um festival dedicado à gastronomia utilizando recursos silvestres, em especial a Amanita Ponderosa, vulgarmente conhecida como Silarca.
O programa fará uma aposta forte também no Cante Alentejano.
Já com 40 expositores confirmados, o Festival contará com exposições de produtos ligados à produção de cogumelos, licores regionais, artesanato regional, ervas aromáticas e também doçaria tradicional.
O Silarca Festival do Cogumelo convidará também os seus visitantes à reflexão e ao debate sobre a sustentabilidade destes importantes recursos naturais e à participação em diversos workshops sobre identificação e catalogação de cogumelos.



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