A 12.ª edição do Festival de Sopas realiza-se nos dias 6, 7 e 8 de Novembro, no Pavilhão de Exposições de Montemor-o-Novo. Esta iniciativa pretende apelar ao consumo de Sopa, através da divulgação do património gastronómico, dando ênfase aos benefícios deste prato, aliados à sua tradição.
A entrada é gratuita e, para além da boa gastronomia disponível, haverá também animação musical. Os visitantes poderão apreciar inúmeras sopas, desde a Sopa de Tomate à Canja de Galinha, passando pelo típico Caldo Verde.
Neste festival, o difícil será ter barriga para provar tantas iguarias!
Poderá obter o programa completo aqui.
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